Você pode obter proteína suficiente com uma dieta vegana?

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Muitas pessoas presumem que, como vegano ou vegetariano, você não consegue obter proteína suficiente em sua dieta sem depender de suplementos protéicos ou em pó.

Porém, isso não é verdade! Ser vegano significa apenas que atender às suas necessidades de proteína requer um pouco de planejamento extra dia a dia!

Então, para uma ajuda extra, estou compartilhando alguns alimentos veganos de alta proteína para você começar.

1. Feijão

Os feijões são ricos em proteínas, com o feijão com 9g de proteína por 100g e o edamame com 43g enormes! Além disso, os feijões também contêm muitas fibras e vitaminas B, tornando-os fantásticos para a saúde intestinal, energia, níveis de açúcar no sangue e saciedade. Eles são uma ótima fonte de proteína vegana, pois podem facilmente ser feitos para ter um sabor mais “carnudo” ou saudável adicionando especiarias e ervas.

2. Lentilhas

100g de lentilhas contém cerca de 9g de proteína, tornando-as outra ótima opção vegana! As lentilhas também são ricas em ferro e folato e contêm muitos polifenóis e antioxidantes, ajudando até mesmo a reduzir o risco de doenças cardíacas.

3. Grão de bico

O grão de bico tem 20g de proteína por 100g de porção e também é uma fonte rica em fibras e vitaminas. O grão de bico melhora a digestão e estabiliza os níveis de açúcar no sangue – e é super delicioso torrado, em caril ou em salteados!

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4. Tofu

O tofu tem 17g de proteína por 100g e é feito de soja. Ele contém todos os nove aminoácidos essenciais e é uma ótima fonte de Ferro, Cálcio, Magnésio e Zinco. Você pode assar ou fritar tofu para saladas, batatas fritas ou sushi caseiro!

5. Tempeh

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O Tempeh é feito de soja fermentada e contém cerca de 19g de proteína por 100g. O processo de fermentação torna o tempeh ótimo para o seu intestino. Ele contém prebióticos e pode beneficiar a digestão e os níveis de colesterol! Experimente fritar o tempeh na frigideira e adicioná-lo às saladas!

6. Sementes de cânhamo

As sementes de cânhamo são uma fonte de nutrientes, contendo 33g de proteína de qualidade por 100g. Eles contêm todos os 9 aminoácidos essenciais, tornando-os uma fonte completa de proteínas, além de ser uma grande fonte de ácidos graxos essenciais, potássio, magnésio, cálcio, ferro e zinco. Polvilhe-os em seu smoothie, aveia ou salada, ou adicione-os em seu cozimento – eles são tão versáteis!

Então aí está, muitas opções para ajudá-lo ao longo do caminho! Lembre-se de que você pode adicionar proteína em pó como uma opção conveniente para obter proteína suficiente em seu dia. Eu amo usar meu JSHealth Protein + Probióticos misturas – são veganas e não contêm substâncias desagradáveis, e adicionaram probióticos para dar um pouco de amor ao seu intestino e melhorar a digestão! Aproveite xx

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