Sorvete de chocolate sem batedeira – The Petite Cook

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Pule a sorveteira e experimente este sorvete de chocolate rápido e fácil. Apenas 5 ingredientes necessários e apenas 10 minutos de preparação!


Ao longo dos anos, tentei diferentes métodos para fazer sorvete caseiro, do clássico Gelato italiano à minha popular receita vegana de “creme agradável”.

Mas desde que fiz uma primeira tentativa há muitos anos, fiquei completamente viciado nisso Sorvete de chocolate sem batedeira.

Este é provavelmente o método mais simples de todos e usa apenas creme de leite e leite condensado.

Apenas dois ingredientes – é isso! Além disso, qualquer tipo de sabor que você queira adicionar.

Por esta sorvete de chocolate fácil Optei por uma combinação de chocolate preto e cacau em pó e adicionei lascas de chocolate no final para obter uma textura extra.

Eu preparei meu próprio leite condensado, mas você pode usar totalmente o leite condensado comprado na loja. Se você nunca fez leite condensado caseiro, acredite em mim, vale a pena tentar.

Torná-lo do zero é um pouco mais demorado, mas definitivamente gratificante, e você sabe exatamente o que acontece.colagem do processo de receita: a primeira imagem mostra creme em um processador de alimentos, a segunda imagem creme e leite condensado em uma tigela, a terceira imagem mostra chocolate derretido sendo derramado na tigela.

De volta a esta incrível Sorvete de chocolate sem batedeira, eu já disse que é MUITO FÁCIL de fazer?

Basta uma batedeira para preparar o creme (mas você também pode fazê-lo à mão) e, em seguida, basta dobrar o leite condensado, o cacau em pó, o chocolate e o extrato de baunilha. Essa é a parte mais difícil, realmente.

Transfira a mistura para um recipiente sem gelo (eu gosto de usar uma forma de pão), congele e espere até o sorvete ficar pronto.

Sem cozimento, sem mistura e sem agitação envolvida. Sorvete incrível, cremoso, rico e suave, pronto para aproveitar o verão inteiro.

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Se você está procurando uma maneira fácil de satisfazer seus desejos de sorvete, não procure mais.

Este 5 ingredientes naturalmente sem glúten Sorvete de chocolate sem batedeira é fácil, rápido, completamente livre de problemas e 100% aprovado no verão!

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Sorvete de chocolate sem batedeira

Pule a sorveteira e experimente este sorvete de chocolate rápido e fácil. Apenas 5 ingredientes necessários e apenas 10 minutos de preparação!

Tempo de preparação10 min

Tempo de descanso:6 horas

Tempo total10 min

Curso: Sobremesa

Cozinha: americano

Palavra-chave: sorvete de chocolate, leite condensado, sobremesa fácil, receita fácil, sorvete, sobremesa rápida, verão

Porções: 14

Calorias: 178kcal

Autor: The Petite Cook

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Ingredientes

  • 500 ml creme de leite fresco (para bater)
  • 400 m leite condensado
  • 4 colher de sopa cacau em pó sem açúcar
  • 150 gr chocolate preto de alta qualidade Eu uso uma mistura de 72% e 53% de chocolate preto orgânico, derretido
  • 1 1 colher de chá extrato de baunilha
  • 50. gr pedaços de chocolate

Instruções

  • Em uma batedeira grande, bata o creme de leite em alta velocidade por cerca de 10 minutos até que os picos duros comecem a se formar.

  • Em outra tigela, misture o leite condensado, o extrato de baunilha, o cacau em pó e o chocolate derretido.

  • Dobre delicadamente o chantilly no leite condensado, adicione as gotas de chocolate e misture delicadamente tudo.

  • Despeje a mistura de sorvete em uma forma de pão e cubra firmemente com filme plástico.

  • Coloque no freezer por 6 horas ou durante a noite e deixe descansar fora do freezer por 10 minutos antes de servir.

Nutrição

Calorias: 178kcal | Carboidratos: 24g | Proteína: 4g | Gordura: 8g | Gordura saturada: 5g | Colesterol: 11mg | Sódio: 41.mg | Potássio: 206mg | Fibra: 2g | Açúcar: 20g | Vitamina A: 88UI | Vitamina C: 1 1mg | Cálcio: 95mg | Ferro: 2mg

As informações mostradas são uma estimativa fornecida por uma calculadora de nutrição on-line. Não deve ser considerado um substituto para o conselho de um nutricionista profissional.

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