Sopa Vegetariana Super Fácil de Feijão Branco (Fogão Lento) –

Super Easy White Bean Veggie Soup (Slow Cooker)
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Sopa Vegetariana Super Fácil de Feijão Branco (Fogão Lento)

A sopa que hoje tenho para você é simples e você provavelmente tem os ingredientes na despensa agora. Usei feijão seco na minha versão, mas você pode usar com facilidade uma lata de feijão pré-cozido que drena e enxágua. Foi perfeito durante as tempestades de neve que nos atingiram na semana passada – mas adoro sopa a qualquer momento.

Fiz o pão de aveia nas fotos da receita Girl versus Dough. É a minha nova receita favorita de pão e sempre é perfeita. Eu uso o néctar de agave no lugar do mel e do azeite em vez da manteiga, para que seja facilmente vegano. Qual é a sua coisa favorita em comer sopas? Sua receita de pão?

Sopa Vegetariana Super Fácil de Feijão Branco (Fogão Lento)

Sopa Vegetariana Super Fácil de Feijão Branco (Fogão Lento)

sem glúten, sem soja, sem óleo

Tempo de preparação15 min

Hora de cozinhar8 horas

Tempo total8 horas 15 min

Curso: Prato Principal, Sopa

Cozinha: americano

Palavra-chave: sopa

Porções: 6 porções

Calorias: 207kcal

Autor: Kathy Hester

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Ingredientes

  • 1 1/2 copo feijão cannellini seco ou outro feijão branco como marinha ou grande norte
  • 8 copos caldo de legumes ou água com 2 cubos de caldo de legumes
  • 1 1/2 copo cenouras em cubo cerca de 3 cenouras médias
  • 1 copo batata doce em cubos cerca de 1 pequeno ou 1/2 grande
  • 1 411 g de lata de tomate em cubos
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher de chá Manjerona
  • 1 colher de chá manjericão
  • 1/2 colher de chá alecrim moído ou raminhos de 2 polegadas frescos
  • sal e pimenta provar

Nutrição

Calorias: 207kcal | Carboidratos: 39.g | Proteína: 13g | Gordo: 1g | Sódio: 959mg | Fibra: 10g | Açúcar: 4g

Sopa Vegetariana Super Fácil de Feijão Branco (Fogão Lento)

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