Salada Mediterrânea de Massas

Salada Mediterrânea de Massas 1
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este Salada Mediterrânea de Massas é fácil de fazer e perfeito para churrascos ou piqueniques de verão. Tomates frescos suculentos e doces são apresentados nesta salada de macarrão vegetariana.

Salada Mediterrânea de Massas

Nossa igreja oferece uma sensação única da comunidade, apesar de seu tamanho. Uma das maneiras pelas quais gosto de servir é cozinhar refeições para pessoas e famílias que estão passando por um momento difícil. As refeições preparadas podem aliviar o estresse das famílias quando elas enfrentam os desafios da vida.

Eu fiz esta salada de macarrão mediterrânea para uma família, para acompanhar frango grelhado, salada verde e couve-flor assada. Esta receita leva muito pouco tempo para ser preparada e é versátil. A chave é usar os melhores tomates que você puder encontrar.

Salada Mediterrânea de Massas

Este mês, me inscrevi em uma caixa CSA de uma fazenda local. Uma CSA Box é essencialmente uma caixa semanal de produtos frescos da fazenda que as fazendas vendem. Embora você nunca saiba o que receberá a cada semana, isso faz parte da diversão. Até agora, eu peguei morangos frescos colhidos, tomates bonitos, pedaços de alho, alface, rúcula, salsa e manjericão.

Cesta CSA com tomate e morangos

Esta salada de macarrão apresenta alguns dos tomates maduros e doces da minha CSA Box. Cebolinha fresca, azeitonas kalamata, queijo parmesão ralado fresco e salsa também são servidas nesta salada de macarrão. Sinta-se à vontade para usar cebola roxa em vez de cebolinha, queijo feta em vez de queijo parmesão e manjericão em vez de salsa, se quiser.

O molho balsâmico combina bem com tomates.

Ingredientes da salada de massa mediterrânea

Para obter melhores resultados, deixe a salada de macarrão marinar um pouco para absorver parte do molho e do suco dos tomates. Você definitivamente poderia fazer esta salada de macarrão na noite antes de servir. Apenas retire-o por cerca de uma hora antes de servir para aliviar o frio,

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Salada Mediterrânea de Massas

Salada Mediterrânea de Massas

Impressão

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Salada Mediterrânea de Massas

Perfeito para churrascos e piqueniques de verão
Curso macarrão, acompanhamento
Cozinha Mediterrâneo
Palavra-chave salada de macarrão
Tempo de preparação 30 minutos
Hora de cozinhar 15 minutos
Porções 6
Calorias 355kcal

Ingredientes

  • 12 onças macarrão seco

Vestir

  • 1/4 copo vinagre balsâmico
  • 1/4 copo azeite virgem extra
  • 1 1/2 colheres de chá orégano seco
  • 1 colher de chá sal marinho
  • 2 cravo alho picado
  • pimenta moída fresca provar

Salada de Macarrão

  • 2 cebolinha picado (ou substitua a cebola roxa)
  • 2 copos tomate fresco picado
  • 1/2 copo queijo parmesão feta ralado (ou ralado)
  • 1/2 copo salsinha picada (ou chiffonade de manjericão)
  • 1/4 copos azeitonas pretas sem caroço, fatiado

Instruções

  • Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Quando terminar, enxágue até água fria e escorra bem. Enquanto isso, prepare o curativo.

Vestir

  • Coloque todos os ingredientes do curativo em uma jarra ou recipiente com tampa. Agite até ficar homogêneo.

Salada de Macarrão

  • Coloque os ingredientes da salada de macarrão em uma tigela. Adicione o molho e o macarrão cozido. Misture bem. Leve à geladeira por 30 minutos ou mais para obter um sabor melhor.

Nutrição

Calorias: 355kcal | Carboidratos: 48.g | Proteína: 11g | Gordura: 13g | Gordura saturada: 3g | Colesterol: 6mg | Sódio: 621mg | Potássio: 309mg | Fibra: 3g | Açúcar: 5g | Vitamina A: 970UI | Vitamina C: 15mg | Cálcio: 141mg | Ferro: 2mg

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A Salada de Macarrão pós-Mediterrâneo apareceu pela primeira vez na Vida Saudável de Jeanette.

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