Maple Soy Tofu Frito – UK Health Blog

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br


Maple Soy Tofu Frito - UK Health Blog 2

Uma deliciosa refeição de inspiração asiática que é vegana e cheia de proteínas – esta tofu de soja e bordo frito prato também é fácil de fazer e repleto de sabor!

Maple Soy Tofu Frito - UK Health Blog 4

É seguro dizer que minhas receitas doces são muito mais populares aqui e no Instagram em comparação com minhas receitas salgadas, o que significa que eu gravito em fazer mais doces porque sei que é o que vocês mais gostam. No entanto, quero começar a fazer pratos mais saborosos, pois também adoro cozinhar as refeições principais e experimentar ingredientes e sabores saborosos. Um dos meus ingredientes favoritos para incluir nas minhas refeições é o tofu, especialmente quando é servido em um molho delicioso com um sabor como este tofu de bordo de soja frito. É tão versátil e uma excelente fonte de proteína.

Maple Soy Tofu Frito - UK Health Blog 5

Eu o serviria com alguns vegetais cozidos no vapor ou assados, como brócolis ou aspargos, para torná-lo um prato bem arredondado. Para torná-lo ainda mais saudável, você pode servi-lo com arroz integral em vez de arroz branco para aumentar a fibra e o conteúdo nutricional.

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br
Maple Soy Tofu Frito - UK Health Blog 6

Maple Soy Tofu Frito

Porções – 2

Ingredientes

Para o tofu
1 (300g) bloco de tofu firme, preparado de acordo com as instruções da embalagem e fatiado em cubinhos
2 colheres de sopa de farinha de milho
1 colher de sopa de óleo

Para o molho
1 colher de sopa de óleo de gergelim
4 colheres de sopa de soja – ou tamari para uma opção sem glúten
2 colheres de sopa de xarope de bordo
Suco de 1 limão
1 colher de sopa de vinagre de arroz
1 colher de chá de sriracha ou 1/2 colher de chá de pimenta em pó
2 dentes de alho picados
1/2 colher de sopa de gengibre fresco ralado

Leia Também  As melhores fórmulas hipoalergênicas para bebês

Para enfeitar
Coentro fresco
Cebolinhas
sementes de Sesamo

Método

Misture os cubos de tofu em uma tigela com a farinha de milho. Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto e cozinhe o tofu até dourar – cerca de 5-7 minutos. Transfira para um prato e deixe ao lado enquanto prepara o molho.
Retorne a frigideira ao fogo e adicione 1 colher de sopa de óleo de gergelim. Adicione o alho e o gengibre e cozinhe por 1 minuto, depois adicione o restante dos ingredientes do molho. Cozinhe por mais um minuto até engrossar um pouco e, em seguida, adicione os cubos de tofu. Cozinhe por mais alguns minutos até que os pedaços de tofu estejam uniformemente revestidos com o molho.
Sirva com arroz, coentro fresco, cebolinha e sementes de gergelim.
Aproveitar!

Maple Soy Tofu Frito - UK Health Blog 7

Compartilhe esta postagem

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *