Como poupar dinheiro em carne

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Como poupar dinheiro em carne 1

Como poupar dinheiro em carne

Você pode economizar muito dinheiro, mesmo em carnes de alta qualidade, se estiver intencional com seus gastos e é estratégico com seu tempo.

Este post é parte de uma série sobre Como economizar dinheiro em alimentos reais, onde abordamos como economizar dinheiro em carnes, produtos, grãos e laticínios.

A carne pode ocupar muito do seu orçamento de supermercado, se você não tomar cuidado. Existem maneiras de economizar dinheiro com carne, mas fica um pouco complicado, pois todos nós temos um padrão de qualidade quando se trata de carne.

Há muitos fatores a serem considerados ao descobrir como obter o melhor acordo sobre a qualidade da carne que desejamos, que afetará quanto pagamos: como o animal é criado, o que o animal comeu, como foi tratado, até que ponto a carne teve que viajar, como foi massacrado, etc. Dependendo dos seus padrões particulares, essas dicas podem ou não funcionar para você.

Aqui estão algumas maneiras de economizar dinheiro comprando carne:

Procure carne desbastada.

A maioria das lojas marcará a carne quando a data de entrega estiver chegando. O Safeway marcará primeiro um pacote em 30% e depois o reduzirá para 50%. Você ganha o jackpot quando encontra carne que já está em uma venda com perdas e reduziu 50%. Congele-o em porções do tamanho de uma refeição.

Use todos os serviços do açougue.

Há uma vantagem em comprar carne nos supermercados de primeira linha, já que seus açougueiros conhecem bem a carne e fornecem serviços extras gratuitos para você. Albertsons vai marinar sua carne para você. Os açougueiros podem dar dicas sobre como preparar melhor um determinado corte, especialmente se você não o conhece. Alguns empacotarão a carne em porções de tamanho de refeição para você, assim você não precisará pagar pelas bolsas Ziploc.

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Compre cortes e variedades que você confia que pode preparar.

Não sei dizer quantas vezes comprei um pedaço de carne com um desconto profundo com o qual não estava totalmente familiarizado. Depois de meses (ou talvez um ano) olhando para o freezer e me sentindo culpado por não tê-lo cozinhado, joguei fora. Até carne super barata é um desperdício de dinheiro se você não a consome.

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Economize e compre uma porção de uma vaca de um fazendeiro local.

Esta é realmente a maneira mais econômica de comprar carne local, alimentada com capim (pastagem). Você pode encontrar agricultores no craigslist ou Eat Wild.

Aguarde vendas e estoque de líderes de perda de supermercado.

A melhor maneira de economizar carne é pular uma grande venda de supermercado e encher o freezer. Comece economizando US $ 30 a US $ 40 por mês e coloque-o em um envelope de “carne” para que você esteja preparado na próxima vez que a venda chegar.

Se você compra carne de supermercados convencionais, provavelmente vale a pena gastar acompanhe os preços mais baixos dos cortes e variedades que você mais come. Se você sabe que pode obter carne moída regularmente por US $ 2,99 / lb, saberá que vai chegar à loja quando for colocada à venda por menos do que isso.

Substitua a carne por legumes ou ovos ricos em proteínas.

Esta é uma área em que eu não tenho absolutamente nenhuma experiência, pois o feijão me faz mal, mas sei que os legumes são muito mais baratos que a carne e provavelmente mais saudáveis ​​do que a maioria das opções de carne por aí. Leia nossa grande página All About Beans aqui.

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O mesmo com ovos. Posso fazer um prato saudável para minha família com uma dúzia de ovos, que estão à venda por cerca de US $ 1. Não consigo chegar nem perto de US $ 1 por proteína de carne em um jantar.

Desafie-se a “ficar sem carne” 1-2 noites por semana. Encontre algumas deliciosas receitas vegetarianas aqui.

Encontre mais maneiras de economizar dinheiro em comida de verdade aqui.

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