Como começar a compostagem em casa

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Estou empolgado em compartilhar que finalmente cruzei algo da nossa lista de tarefas domésticas que já existe há muito tempo: oficialmente começamos a compostagem!

Eu queria compartilhar um post sobre isso para que vocês também pudessem começar a compostar, sem gastar horas pesquisando tudo on-line. Então, aqui está um guia para começar a compostagem em casa para seu prazer em leitura / ação!

Espero que alguns de vocês se juntem a mim nesta missão para fazer o que podemos pessoalmente para ajudar a proteger nosso meio ambiente.

como começar a compostagem em casa

Eu estava me sentindo realmente intimidado por colocar nosso sistema de compostagem em funcionamento, então, alguns meses atrás, enviei uma mensagem para minha amiga Sarah para ver se ela poderia estar disposta a ajudar.

Sarah, uma nutricionista e também co-proprietária da fazenda Gathering Springs local, é uma advogada e especialista em compostagem muito apaixonada. Agora é o período de entressafra da fazenda, então foi um bom momento para ela aparecer e me orientar sobre como começar a compostagem em casa.

Um enorme obrigado a ela por me ajudar ontem – como se sabe, iniciar seu próprio sistema de compostagem em casa é realmente fácil!

O que é compostagem?

A compostagem é o processo de salvar material orgânico (ou seja, matéria orgânica – não no sentido de agricultura orgânica versus agricultura convencional), como pedaços de vegetais / frutas e folhas e reciclá-los no solo.

Para fazer isso em casa, isso significa simplesmente salvar esses restos de comida (mais detalhes abaixo sobre o que você pode e não pode adubar) em um recipiente e depois jogá-los em uma lixeira maior do lado de fora para se decompor ou transportá-los para um depósito localização perto de você.

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Por que adubar?

Cerca de 95% dos restos de comida nos EUA são jogados fora, terminando em aterros sanitários. (fonte)

Reciclar essa matéria orgânica, em vez de jogá-la fora, evita que acabe em aterros, onde ocupará espaço e liberará metano, um potente gás de efeito estufa. (Olá, aquecimento global.)

De acordo com a EPA, restos de comida e resíduos de quintal juntos representam mais de 28% do que jogamos fora – mas, em vez disso, pode ser composto!

Se você se preocupa com o meio ambiente e quer fazer algo pessoalmente para ajudar nas mudanças climáticas, a compostagem é uma ótima maneira de fazer sua parte, e é muito fácil e não requer muito esforço, prometo.

melhor recipiente ao ar livre para adubar em casa

Como começo a compostagem em casa?

É fácil!

Primeiro passo: compre uma lixeira pequena (

Gosto da lixeira que recebi porque a tampa tem um pouco de filtro para ajudar com qualquer cheiro. Ainda não notei nenhum cheiro, mas vou manter vocês informados.

melhor balde para compostagem em casa

Segundo passo, se você tem um quintal (se não, veja a próxima pergunta!): Compre uma lixeira ao ar livre para despejar as sobras a cada dois dias quando a lixeira interna ficar cheia.

Aqui está um link de afiliado para a lixeira externa que eu tenho (você quer a versão única de US $ 71) – a tampa é muito segura e não há áreas abertas; portanto, os animais selvagens que entram nela não devem ser uma preocupação. Eu gosto que o fundo tem uma área que você pode levantar para sair do solo depois que o composto estiver realmente funcionando!

Outra lixeira recomendada pela minha amiga Sarah é essa lixeira (link afiliado) – ela é diferente da minha, pois fica em um suporte e você pode virar a coisa toda para mexer seu conteúdo sem mexer manualmente com uma pá. Então, outra boa opção!

Posso adubar sem quintal?

Sim! Muitas áreas oferecem serviços de coleta de compostagem ou têm locais de entrega disponíveis (como nos mercados dos fazendeiros).

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Se você não tem acesso a um espaço externo para colocar uma lixeira maior, verifique esta lista para encontrar opções de compostagem perto de você. Ou apenas Google “serviço de compostagem em …” sua cidade!

O que exatamente eu posso adubar?

Mais do que você pensa!

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Aqui estão os princípios básicos do que adubar: resíduos vegetais, restos de frutas, borra de café, casca de ovo, saquinhos de chá (remova o grampo!), Papel picado (sem brilho), toalhas de papel (desde que não tenham produtos químicos) / óleos), folhas, galhos e galhos.

Matt e eu começamos a encher nosso balde de composto apenas um dia antes que Sarah e eu planejássemos nos reunir oficialmente para iniciar as coisas, e o balde já estava meio cheio em apenas um dia. É incrível a rapidez com que todas as probabilidades e vantagens se somam!

Estou muito feliz por todo esse nosso desperdício não acabar mais em um aterro sanitário.

começar a compostagem em casa

O que não deve ser compostado?

Você deseja evitar adicionar carne, laticínios e gordura ao seu composto.

Então, nada com muito óleo / manteiga / etc. – as sobras de jantar geralmente totalmente cozidas não são ótimas para compostagem, a menos que sejam super simples (como arroz comum), mas as sobras e matérias-primas que entraram na cozinha – os restos de couve ou as extremidades dos vegetais que você cortou, etc – são!

Devo me preocupar em adubar se não cozinhar muito?

Sim!

Se você comer frutas / vegetais em casa, tomar café ou chá, comer ovos ou varrer folhas no quintal, provavelmente terá resíduos que poderá adicionar à sua caixa de compostagem.

Mesmo um pouco faz a diferença!

A caixa de compostagem requer alguma manutenção?

Um pouco, mas não muito!

Sarah disse que é útil adicionar um pouco de água a cada poucas semanas e que você também deve mexer tudo algumas vezes por mês com uma pá grande de algum tipo.

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No inverno, não é tão necessário mexer o composto, pois tudo ficará congelado / não quebrará, mas quando estiver quente, você definitivamente quer mexer a cada duas semanas. Se você quiser uma lixeira que possa ser girada, basicamente ela se agita, Sarah recomendou essa lixeira (link afiliado).

Adicione alguns resíduos de quintal – folhas, etc. – à sua pilha de composto, além de restos de comida. Há mais informações no site da EPA sobre como gerenciar corretamente sua lixeira de compostagem em termos de qual balanço de resíduos de quintal x resíduos de alimentos incluir.

Uma caixa de compostagem adequadamente gerenciada não deve cheirar mal e não deve atrair pragas ou roedores.

recipiente de compostagem ao ar livre melhor

E é tudo o que tenho para você hoje!

Claramente, eu não sou especialista em compostagem, então fique à vontade para compartilhar dicas / correções na seção de comentários! Mas acho que isso servirá como um guia muito básico útil para começar a adubar em casa para aqueles que estão interessados, mas intimidados e não sabem por onde começar.

Outro grande obrigado à minha amiga Sarah, por sua ajuda em me ajudar! Se você quiser mais informações sobre compostagem, confira a postagem no blog dela: Desperdício de alimentos não é lixo. Ele inclui alguns links para os recursos de compostagem da área de DC (excelente para os habitantes locais sem quintais) e também inclui um link para um guia de compostagem em PDF para download gratuito na lista de e-mails de sua fazenda.

Se você preferir ouvir ou ler sobre compostagem, aqui está um episódio de podcast sobre compostagem 101 que Sarah recomendou.

E agora, eu adoraria ouvir vocês:

Você já está compostando? Quando você começou?

E se não, este post do blog o incentivou a considerar começar? Acredito que sim!



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