Biscoitos de aveia veganos com lascas de chocolate

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br


Este post pode conter links afiliados. Por favor, leia minha divulgação.

Esses biscoitos de aveia veganos com lascas de chocolate usam tahine (uma pasta de sementes de gergelim) para unir esses biscoitos. Ele adiciona um sabor rico maravilhoso que complementa as nozes e lascas de chocolate por um biscoito macio e em borracha!

Biscoitos de aveia vegan com lascas de chocolate empilhadas em uma gradinha

Esses biscoitos de aveia veganos são o lanche ou a sobremesa perfeita! Eles são feitos com tahine rico em nutrientes. Sem manteigas veganas ou óleos nesses biscoitos!

O tahine é uma pasta de sementes de gergelim que é frequentemente usada na culinária do Oriente Médio. Mais notavelmente, é um dos principais ingredientes das receitas tradicionais de hummus.

O tahine é uma excelente alternativa para manteigas de nozes para quem tem alergias. Ele tem o mesmo valor nutricional que as manteigas de noz (2 colheres de sopa tem 190 calorias, 5g de fibra, 0g de açúcar e 8g de proteína) e está cheio de gorduras saudáveis.

Biscoitos de aveia vegan com lascas de chocolate num prato rosa

Esses cookies proporcionam um lanche ou travessura saudável. São livres de açúcar refinado, ricos em fibras graças à aveia e uma boa fonte de gorduras saudáveis ​​com a adição de tahine e nozes.

As lascas de chocolate acrescentam algo especial para que elas se sintam um prazer!

Ferramentas e equipamentos necessários

ingredientes para biscoitos de aveia veganos com gotas de chocolate

Como Fazer Biscoitos de Aveia Veganos com Pedaços de Chocolate – Passo a Passo

Passo 1: Misture bem a manteiga de amendoim / tahine, xarope de bordo, canela e baunilha, adicione os ingredientes restantes e mexa para combinar.

Leia Também  Tacos inspirados mexicanos com pedaços Prime
massa de biscoito em uma tigela

Passo 2: Molhe as mãos para que fiquem um pouco úmidas e coloque 2 ou 3 colheres de sopa da massa na palma da mão para formar uma bola. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e pressione em forma de biscoito.

biscoitos prontos para assar

Etapa 3: Asse em forno a 350 ° F por 10 minutos. Deixe esfriar por 10 minutos antes de servir.

biscoitos recém saídos do forno

O que torna esses biscoitos de aveia veganos saudáveis?

  • Nutrientes e gorduras saudáveis: Sementes de gergelim, que é o que o tahine é feito, são uma das sementes mais saudáveis ​​que você pode comer! Eles são embalados com gorduras saudáveis, saudáveis ​​para o coração e ricos em cálcio, magnésio, vitaminas do complexo B, ferro, cobre e zinco.
  • Grãos integrais: Estes cookies são feitos com zero grãos refinados! A aveia, que substitui a farinha nesta receita, é rica em fibras, ajuda a diminuir o colesterol e ajuda a manter o açúcar no sangue estável.
  • Baixo teor de açúcar: Cada cookie tem menos de 5g de açúcar! É um prazer que você pode comer completamente sem culpa.

As crianças vão gostar desses biscoitos de aveia veganos com lascas de chocolate?

Meus filhos adoram qualquer cookie que fabricamos em casa, e esses biscoitos de aveia não são exceção! Eles são perfeitamente doces, os pedaços de chocolate derreterão bem depois de assados ​​e têm um sabor suave e agradável para crianças.

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br
Biscoitos de aveia vegan com lascas de chocolate empilhadas em uma gradinha

Que aveia é melhor usar no cozimento?

Aveia em flocos e cozimento rápido / aveia instantânea funcionam bem no cozimento. A aveia enrolada dará à sua receita uma textura mais agradável e agradável, enquanto a aveia de cozimento rápido oferece uma textura mais delicada e macia. A aveia de cozimento rápido também cozinhará mais rapidamente em produtos assados, o que é algo a ter em mente se você os substituir por aveia em uma receita.

Eu não recomendaria o uso de aveia cortada em aço em produtos assados, porque eles são muito mais densos que aveia em flocos ou rápidos e afetarão a textura da receita.

Leia Também  A salada de macarrão perfeita

Como você faz biscoitos de aveia macios e chewy?

O uso de ingredientes com maior umidade, como açúcar mascavo e manteiga / manteiga vegana, ajudará a tornar seu biscoito mais mastigável e, ao mesmo tempo, reduzir o quanto o biscoito se espalha enquanto assa o mantém macio!

Recomendo fazer cinco alterações principais para obter cookies de aveia macios e chewy:

  1. Use açúcar mascavo em vez de granulado
  2. Use manteiga (ou manteiga vegana) para a sua gordura
  3. Diminua levemente o tempo de cozimento em alguns minutos
  4. Use uma assadeira forrada com papel manteiga para reduzir a propagação de seus biscoitos
  5. Leve à geladeira por 30 minutos antes de assar.

Como você armazena e mantém esses cookies?

Esses cookies permanecerão em um recipiente hermético na geladeira por até 1 semana.

Para congelar: deixe os cookies esfriarem completamente. Em seguida, transfira para uma bolsa segura para freezer e guarde por até 3 meses. Para descongelar, deixe os biscoitos derreterem na geladeira antes de aquecê-los levemente no forno ou no microondas.

Biscoitos de aveia vegan com lascas de chocolate empilhadas num prato rosa

Principais dicas para fazer os biscoitos de aveia veganos perfeitos

  • Se você não possui tahine, pode usar manteiga de amendoim como substituto 1: 1 do tahine nesta receita
  • Tente adicionar 1/2 colher de sopa de melaço para outra camada de sabor. Isso também ajudará a tornar os biscoitos mais macios e macios
  • Para obter uma textura mais macia e mais mastigável, asse levemente levemente por um ou dois minutos.
  • Esta receita pode ser facilmente dobrada ou cortada ao meio, se necessário
  • Você pode usar aveia em flocos ou até farinha de aveia como substituto 1: 1 para a aveia de cozimento rápido nesta receita. O tempo de cozimento pode mudar um pouco, então eu observaria seus cookies mais de perto quando assados, se você fizer uma substituição aqui.

Confira essas outras receitas de biscoitos!

Se você experimentou este biscoito de aveia vegan com receita de pepitas de chocolate ou qualquer outra receita no meu blog, avalie-o e deixe-me saber como ficou nos comentários abaixo! Você também pode me seguir FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM e PINTEREST para ver mais comida deliciosa, saudável e familiar!

Leia Também  Atualmente, cinco coisas que estou fazendo para gerenciar minha ansiedade

Biscoitos de aveia veganos com lascas de chocolate

Esses biscoitos de aveia veganos com lascas de chocolate usam tahine (uma pasta de sementes de gergelim) para unir esses biscoitos. Ele adiciona um sabor rico maravilhoso que complementa as nozes e lascas de chocolate por um biscoito macio e em borracha!

Tempo de preparação10 min

Hora de cozinhar10 min

Tempo total20 min

Curso: Assar, Sobremesa, Lanche

Cozinha: americano

Porções: 6 biscoitos

Calorias: 147kcal

  • Misture bem a manteiga de amendoim / tahine, xarope de bordo, canela e baunilha, adicione os ingredientes restantes e mexa para combinar.

  • Molhe as mãos para que fiquem um pouco úmidas e coloque 2 ou 3 colheres de sopa da massa na palma da mão para formar uma bola.

  • Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e pressione em forma de biscoito.

  • Asse em forno a 350 ° F por 10 minutos.

  • Deixe esfriar por 10 minutos antes de servir.

Principais dicas para fazer os biscoitos de aveia veganos perfeitos

  • Se você não possui tahine, pode usar manteiga de amendoim como substituto 1: 1 do tahine nesta receita
  • Tente adicionar 1/2 colher de sopa de melaço para outra camada de sabor. Isso também ajudará a tornar os biscoitos mais macios e macios
  • Para obter uma textura mais macia e mais mastigável, asse levemente levemente por um ou dois minutos.
  • Esta receita pode ser facilmente dobrada ou cortada ao meio, se necessário
  • Você pode usar aveia em flocos ou até farinha de aveia como substituto 1: 1 para a aveia de cozimento rápido nesta receita. O tempo de cozimento pode mudar um pouco, então eu observaria seus cookies mais de perto quando assados, se você fizer uma substituição aqui.

Servindo: 1biscoito | Calorias: 147kcal | Carboidratos: 11,8g | Proteína: 3.2.g | Gordura: 10,6g | Gordura saturada: 2.1g | Sódio: 27mg | Fibra: 2.2g | Açúcar: 4.5g



cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *