20 receitas de sopa saudáveis ​​para equilibrar as indulgências do feriado

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Ahh, é aquela época do ano novamente. Não sei sobre você, mas o outono é definitivamente minha época favorita do ano. Quem não ama uma gola levantada sobre um suéter de malha grossa com meias grossas e um gorro? Não há nada como a sensação do ar fresco e nítido ardendo em suas bochechas quando o resto de seu corpo está envolto em camadas quentes. Eu vivo para isso.

Como uma garota australiana, cresci passando as férias no verão, o que significava ficar na praia o dia todo ou na piscina para me aliviar da umidade pegajosa. O cardápio consistia em frutas (manga, cereja e lichia) e qualquer coisa que você pudesse fazer em um churrasco, porque o calor geralmente acabaria com seu apetite.

Então, agora que moro nos EUA e as estações mudaram, você pode imaginar o quanto estou ansioso por comida caseira de férias. Sabores deliciosos à parte, há algo tão reconfortante no humor sentimental que o coloca em uma pós-indulgência. Mas, como ainda é tudo tão novo para mim, tenho tendência a me deixar levar (soa familiar?). Então, quando isso acontece, procuro algumas das minhas receitas favoritas de sopa saudável para equilibrar tudo.

Adiante, compartilho algumas de minhas receitas de sopa saudáveis ​​de toda a web que tornam o sabor do outono tão bom quanto parece. E não deixe de postar um comentário abaixo com sua receita favorita ou link para alguma que eu perdi — estou sempre em busca de novas sopas para fazer em casa.

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