11 maneiras de economizar dinheiro com produtos

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Como economizar dinheiro em produtos!

Nos últimos anos, seguimos uma dieta pesada em alimentos integrais, frutas e legumes. Embora gostemos da maneira como comemos e como isso nos faz sentir, foi um choque para o nosso orçamento de supermercado e estamos lentamente descobrindo as melhores maneiras de economizar a cada semana.

Falei recentemente em um grupo local do MOPS e compartilhei algumas de nossas dicas favoritas para economizar dinheiro enquanto se alimentam da maneira mais saudável possível, e achei que seria útil compartilhar a lista com todos vocês.

Dúzia suja e limpa 15

Tentamos comprar produtos orgânicos o máximo possível, mas no nosso orçamento não é possível ficar 100% orgânico. Os itens da lista Dirty Dozen do Grupo de Trabalho Ambiental têm a classificação mais alta em conteúdo de pesticidas, por isso tentamos comprá-los orgânicos. Os que estão na lista Clean 15 têm o menor conteúdo de pesticidas, por isso nos sentimos confortáveis ​​em comprar esses produtos convencionais (leia-se: mais barato).

Compre produtos locais e sazonais em vez de orgânicos

Quando disponível sazonalmente, tentamos comprar local o máximo possível, mesmo que orgânico. Quanto mais cedo um produto é colhido, menos nutrientes ele terá quando chegar ao seu prato. Por exemplo, um morango orgânico da Califórnia não será tão fresco e terá menos nutrientes do que um morango cultivado localmente. Se você está preocupado com o uso de pesticidas, tente fazer compras nos mercados locais e conversando com os produtores. Compramos em uma fazenda local que não é certificada como orgânica, mas que usa práticas orgânicas.

Conheça seus preços de estoque

A comparação de preços de produtos na loja pode ser avassaladora e costumamos acompanhar o familiar, independentemente do preço. Se você tiver uma idéia básica do preço de 10 a 15 itens de produção, poderá estocá-los quando estiverem à venda. Por exemplo, se eu encontrasse pimentões vermelhos por US $ 0,50 ou menos, estaríamos comendo MUITOS durante a semana. Se quiséssemos couve-flor, mas custava US $ 2,99 / lb, pularíamos.

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A maioria dos supermercados apresentará alguns “líderes de perda” a cada semana em seu anúncio, com 2-3 frutas e vegetais com preços super baixos. Eles são chamados de líderes de perdas, pois esperam prejudicá-los para levá-lo à loja para comprar itens mais caros ou itens que não estão à venda.

Comprar mercados de agricultores locais

Nós adoramos folhear os mercados na primavera e no verão, pode ser um passeio tão divertido para a nossa família. Não apenas conhecemos fornecedores e agricultores locais, mas meus filhos são expostos a todos os tipos de produtos novos. Certifique-se de conhecer seus preços de estoque antes de visitar o mercado, pois nem tudo é econômico, mas você está trocando por produtos frescos.

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Se você comprar perto do final do dia, alguns fornecedores estão mais do que dispostos a descontar o que sobrou, para que não precisem levar para casa. Confira o Local Harvest para mercados e eventos em sua área ou apenas pesquise no Google sua localização + mercado do agricultor.

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Programas de Agricultura Apoiada pela Comunidade (CSA)

Pesquise programas CSA locais em sua área. Você compra “partes” semanais de produtos e apanha todas as semanas ou, com alguns programas, pode ser entregue em sua casa. A flexibilidade varia, algumas permitem que você escolha o que deseja a cada semana e, com outras, recebe apenas o que está disponível. Confira localharvest.org para opções em sua área ou pergunte no Facebook ou em grupos da comunidade local.

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Programas “Box-a-Week”

Você também pode procurar programas semanais que não exijam muito contrato, se houver. Existem vários que permitem comprar uma caixa de produtos e pagar por semana, novamente alguns com mais flexibilidade do que outros. Pertencemos a um programa Box-A-Week em Tri-Cities, Washington, chamado Local Pumpkin, que entrega produtos locais à nossa porta desde o início da primavera até o final do outono. Durante o inverno, eles produzem produtos dos estados vizinhos, então ainda estamos recebendo o que está “na estação”, mas não necessariamente local.

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Bountiful Baskets é outro programa maravilhoso ou você pode conferir localharvest.org para opções na sua área.

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U-Pick Bagas e Frutas

Esta é uma das nossas opções favoritas! Faça uma pequena pesquisa ou pergunte a seus amigos do Facebook por fazendas U-pick em sua área. Você geralmente pega seus próprios recipientes e, obviamente, colhe suas próprias frutas. Os preços são normalmente um pouco mais baixos do que você encontraria no supermercado e muito, muito mais frescos. Você também pode comprar em grandes quantidades para congelar ou enlatar na maioria das fazendas.

Gostamos de levar nossos filhos para nos ajudar a escolher. Confira nossas 9 dicas para o U-Pick Success para mais idéias.

Cresça o seu!

Não estamos nem perto de especialistas nessa área, mas tropeçamos nos últimos anos e nos saímos muito bem. Se você não tem uma área grande para cultivar ou quer começar pequeno, sugiro que procure cultivar produtos que sua família consome o tempo todo.

Também gostamos de cultivar coisas que tendem a ficar mais caras no supermercado, como pimentão, tomate e beterraba. As ervas também são fáceis de cultivar, mesmo no peitoril da janela, e tendem a adicionar um grande toque de sabor para um trabalho mínimo.

Para uma inspiração fácil de jardinagem:

Seja flexível

Antes de realmente começarmos a focar em uma dieta de alimentos integrais, entrei na maior rotina de produção. Eu comprava coisas para salada, banana para frutas e talvez algumas maçãs, se estivesse me sentindo aventureiro. Agora que comemos principalmente produtos frescos e tentamos realmente acompanhar nosso orçamento, compro as “vendas” dos produtos.

A maioria das lojas oferece algumas ótimas ofertas de produtos para você entrar e fazer compras, então é isso que compramos. Eles geralmente são sazonais, por isso tendemos a obter produtos mais frescos também. Uma semana pode ser maçãs, laranjas e espargos. Na semana seguinte, pode ser couve-flor, pepino e uvas sem sementes. Google ou Pinterest, se você não sabe como cozinhá-lo, saia da caixa!

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Verificar remarcações de produção

A maioria das lojas de nossa região possui uma pequena seção para produzir “descontos”. Por exemplo, nosso Fred Meyer local tem uma prateleira dedicada a produtos maduros ou “deformados”. Quando digo deformado, quero dizer que eles têm um pequeno hematoma ou são um pouco menores que os outros amigos na tela. Pegamos alguns produtos maravilhosamente frescos por uma fração do custo. Meu achado favorito é bananas super maduras que usamos para dar smoothies!

Se você não encontrar nada na sua loja, pergunte ao gerente do departamento de produção ou a qualquer funcionário que encontrar.

Use seu freezer

Há toneladas de itens de produção que podem ser processados ​​e congelados (ou mesmo enlatados, mas esse é um animal totalmente diferente). Descasco e congelo bananas e pico e congelo o núcleo de abacaxi para obter smoothies, flashes congelados em cubos de pimentões e jalapenos ou outros pimentões. Também congelamos enormes sacos de mirtilos no verão que meus filhos comem durante o ano todo.

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Compartilhe suas dicas e truques favoritos para economizar dinheiro em produtos! Estamos nos aproximando da época do ano em que será abundante novamente, para que possamos levar toda a ajuda que pudermos obter.

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